Estrella Galicia Especial
Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de 20 días.
Ello hace que esta cerveza tenga un agradable y característico sabor lupulado Aroma: Gratos, refrescantes, donde destacan los tonos especiados.
Apariencia: De color dorado brillante. Sabor: En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo. Contenido Alcohólico: 5,5° Temperatura ideal de servicio: 5° C
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Born in 1972 as “Especial Rivera”, Estrella Galicia Cerveza Especial is our premium beer that would soon become our breweries flagship brand. Representing years of dedication to our craft and culture by our world renowned brewmasters, Estrella Galicia is lagered for up to one month in our state of the art facility to ensure quality and consistency.
Estrella Galicia Cerveza Especial is produced by using fresh water from our city of A Coruña, where the brewery is located. Then followed by using a delicate balance of pilsen and roasted malts, equal parts Nugget hops from Spain and Perle hops from Germany, along with our proprietary house yeast strain.
Leikeim Steinbier Original
Nach einem der ältesten Brauverfahren der Welt. Malzzucker, karamellisiert an glühenden Steinen, verleiht dem Bier süße Aromen. Naturtrüb und bernsteinfarben – leicht rauchig mit Karamellnoten im Antrunk und zartbitter im Finale – einzigartig.
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Elaborada según uno de los procesos de elaboración más antiguos del mundo. La maltosa se carameliza sobre piedras incandescentes. Esto aporta a la cerveza aromas dulces. Turbiedad natural y amarilla, un sutil ahumado con notas de caramelo y de chocolate amargo al final: único.
Receta tradicional hecha en colaboración con Michael Jackson (el cervecero) pero que quedó pendiente por su prematura muerte en 2007. Elaborada en Nogne.