Lleugerament aromàtica, amb tocs secs de retrogust. Gustos herbals.
IPA molt lleugera que es podria considerar com una APA forta. Elaborada a les Instal·lacións de CerberusExulans Pacific Ale
Color ámbar cobrizo, aroma y sabor a lúpulo moderado, muy equilibrada con la malta tostada, dulzor inicial seguido de un toque a fruta madura con retrogusto al lúpulo neozelandés como protagonista.
Cerveza de cuerpo medio para disfrutar con quesos azules, de cabra, carnes brasa y ensaladas.
Queiles Nómada
Roja ambarina y limpia, espuma suave y de agradable textura color crema, tamaño medio y duración prolongada.
Aroma fresco con predominio de las maltas que muestran un fuerte carácter a caramelo con toque de flores y frutas cítricas. Potente sabor a malta seguido de un agradable amargor, dejando un final seco con un retro-gusto cítrico y refrescante.
El intenso cuerpo, la alta carbonatación y el equilibrio entre el dulzor de las maltas y el amargor del lúpulo hacen de la Nómada una cerveza compleja y delicada. Cerveza con mucho cuerpo e intenso carácter, una tostada al estilo American Ambar Ale.
La primera sensación en boca, es el dulzor aportado por las maltas caramelo, seguido de un agradable amargor final proporcionado por los lúpulos americanos. Con fuerte aroma a flores y cítricos.