Buy El Oso y el Cuervo Oso Negro - Antares Imperial Stout - Mesopotamia Imperial Stout

1.- El Oso y el Cuervo Oso Negro

2.- Antares Imperial Stout

3.- Mesopotamia Imperial Stout

Company:

Cervezas el Oso y el Cuervo

Cervecería Antares

Abadía de Aribayos

Style:

Imperial Stout

ABV:

8.5

8.2

IBU:

Malt:

Pilsen, Caramelo Ámbar, Caramelo Aroma y Chocolate

Pilsen, Caramelo, Chocolate

Hop:

Fuggles y Pilgrim

Comercial Description:

1.-

Cerveza de color negro casi absoluto y espuma beige. Aroma tostado y frutal, muy fresco. Sabor tostado.

2.-

Es una cerveza muy oscura, con un intenso sabor torrado. Las maltas utilizadas son hornea- das hasta una oscuridad que asemeja a la de las tostadas quemadas, cacao o café. En ella se fusionan aromas dul- ces de tabaco y pasas de uva con notas quemadas y alco- hólicas para producir un intenso bouquet. Ideal para fiambres y quesos fuertes. Prosciutto di Parma, panceta y jamón serrano. Trufas, mousse, postres y tortas de chocolates. Tiramisú.
Color: Negro profundo
% de azúcar del mosto: 1,075
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada, embotellada en 330cc

3.-

Mesopotamia Imperial Stout - Imperial Stout Z

Cerveza elaborada con 6 maltas y 3 lúpulos diferentes. Espuma muy intensa, coloreada y cremosa. Cerveza negra de burbuja fina, con aromas intesos de café, regaliz, vainilla y chocolate. En boca, un amargor bien integrado y duradero, no deja sobresalir los 8 grados de alcohol.

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