Dust EPA - English Pale Ale
Cerveza del tipo Ale, con notas frutadas, se destacan las maltas caramelo dejando un leve amargor para balancear el dulzor de la malta.
Marida con carnes rojas asadas, pollos grillados.
Cape Horn Honey
De color rubio y de amargor y cuerpo medios, con el aporte de los aromas y delicados sabores provistos por la miel. Este último ingrediente aporta azúcares fermentables adicionales que la hacen una cerveza más alcohólica.
Nada mejor que una cerveza Honey Ale, cerveza de pura miel, en donde la pastosidad y la densidad perfectamente recuerdan a un viejo dulce de jerez o un oporto; son ideales para acompañar el arranque de una velada con quesos potentes como el Roquefort o Gorgonzola o finalizar la misma con tortas de manzana al horno tipo strudel alemán.
Blest Bock
Es un clásico estilo alemán. Hecho a base de maltas levemente tostadas, sabor que se balancea contra el del lúpulo. Es una negra liviana. Sugerimos que la sirvas entre 5 y 8 grados.