Color ámbar oscuro, espuma cremosa. Aroma a pomelo, especias y miel. Cuerpo ligero medio.Sabor a pomelo, especias, frutas del bosque y floral. Final seco, lupuloso y especiado
Pale Pan
Cerveza con fondo especiado y especial del centeno. Con un agradable amargor y aroma a mandarina.
Para nosotras, una gran cerveza. Una cerveza donde la malta de centeno aporta un tono cobrizo-madera, un toque picante y una astringencia tenue al final de cada trago que invita siempre a un sorbo más. Finalmente, el lúpulo Mandarina aporta un toque dulce y afrutado que conecta el sabor de las maltas y el centeno.
Dougall’s IPA 9
Double Dry Hop.
Sin Gluten
Nuestra primera cerveza turbia. Llegó para quedarse
De color anaranjado, muy turbia y con gasificación moderada. En nariz destacan aromas cítricos. En boca el protagonista es el pomelo y aparece alguna nota tenue de melocotón y mango. Todo equilibrado sobre una base maltosa, no excesivamente densa pero con el tacto sedoso que aporta la avena. El regusto final puede sorprender porque al contrario que el trago, es amargo y duradero.