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1.- Dougall’s 942
2.- La Cervezuca La Señorita Pale
3.- Dougall’s Hoppy Lager
Dougall’s 942
La Cervezuca La Señorita Pale
Dougall’s Hoppy Lager
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Company:
Dougall’s
La Cervezuca
Dougall’s
Style:
American Pale Ale
Pale Ale
Lager
ABV:
4.2
5
6
IBU:
55
28
40
Malt:
Maris Otter, Caragold
malta pale, malta caramelo
Maris Otter
Hop:
Cascade, Simcoe
Saaz, Cascade y Nelson Sauvin
Green Bullet, Sterling
Prices / Buy:
Spain 21
Comercial Description:
1.-

Dougall’s 942 - 942 APA

American Pale Ale

Cata visual: Color naranja, ligeramente turbia y de espuma blanca y cremosa.

Cata olfativa: En nariz enseguida nos invaden los lúpulos, muy frescos con toques de cítricos y mango dulces.

Cata gustativa: En boca resulta ligeramente amarga, fresca, suave, ligera y muy fácil de beber.

 

2.-

LA SEÑORITA PALE: nuestra tostada en una mujer hecha y derecha, más equilibrada, ligeramente ácida y con olores melocotones y pomelos.

Elaborada con tres tipos de malta y tres tipos de lúpulos, 5 grados de alcohol, poco amarga y fácil de beber.

De color anaranjado y sabores suaves cítricos.

La SEÑORITA PALE  es una cerveza alta fermentación, con 5% de Alcohol, 26 EBCs de color y 28 IBUs de amargor. Las maltas son su nota aromática predominante, aunque no son los únicos rastros dulces. Fruto de la levadura y la segunda fermentación en botella hay atractivos rastros de pan y bollería. A estos acompañan la pera y el albaricoque secos.

Maridaje: escabeches, pescados y carnes.

3.-

Dougall’s Hoppy Lager

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