Dörcher Bier Radler
Pozuzo en los últimso años ha vivido una enorme transformación, recibiendo turistas de todas partes del mundo, que desean conocer la hermosa tierra, costumbres y vivencias. Es así que ha preparado, esta receta especial aprendida en uno de los viajes que realizaron a Austria.
Dörcher Bier Trigo
Esta nueva receta compartida por mi amigo cervecero Peter Kussinger, quien desde su hermosa planta artesanal en Alemania me encomendó sus mejores secretos para desarrollar este sabor perfeccionado a nuestro estilo con la medida idónea de los ingredientes, tiempos de cocimiento y proceso de filtración; para obtener una cerveza agradable al paladar pero a la vez con mucho cuerpo y sabor.