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Dörcher Bier Coca

Hace mas de 150 años nuestros antepasados llegaron a estas tierras de Pozuzo y aprendieron a convivir con la naturaleza y costumbres de la gente propia de este lugar, que nos supo tratar amablemente y enseñarnos muchos de sus secretos y costumbres Es así que cuando se bregan largas jornadas de trabajo en las chacras con los sembrios y el ganado, aprendimos que la Coca es una fuente pura, sana y natural de energía. Hoy, Dorcher hace llegar esta grandiosa energia a traves de la cervza, mezclando las mejores hojas de coca de los productores de nuestra tierra.

Dörcher Bier Trigo

Esta nueva receta compartida por mi amigo cervecero Peter Kussinger, quien desde su hermosa planta artesanal en Alemania me encomendó sus mejores secretos para desarrollar este sabor perfeccionado a nuestro estilo con la medida idónea de los ingredientes, tiempos de cocimiento y proceso de filtración; para obtener una cerveza agradable al paladar pero a la vez con mucho cuerpo y sabor.