Comprar Domus Regia - Arriaca IPA - Speranto Cantharellus Korokke

1.- Domus Regia

2.- Arriaca IPA

3.- Speranto Cantharellus Korokke

Empresa:

Domus

Cervezas Arriaca

Cervezas Speranto

Tipo / Estilo:

English Pale Ale

IPA - India Pale Ale

Saison

Graduación:

4.3

6.9

6.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Domus Regia

Suave y de baja carbonatación, tiene un marcado carácter de malta, bien equilibrado con el lúpulo inglés. De color cobrizo intenso y cuerpo bajomedio. El primer contacto en gusto es con el dulce de la malta, apareciendo el lúpulo y sus leves toques florales y herbales con la cerveza en boca.

2.-

IPA

Arriaca IPA es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos.

Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.

Aroma: En nariz destacan los aromas cítricos, sobre todo a pomelo y mandarina, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizadas.

Sabor: En boca presenta un amargor medio que se disipa rápidamente dejando paso al cítrico, al pino y al caramelo y galleta propio del grano utilizado. Final balanceado hacia la malta y sin amargor astringente.

Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes, patés…

Arriaca IPA ha obtenido el Premio ABC a la mejor IPA española 2016 en Madrid, medalla de plata en el Dublin Craft Beer Cup 2016 y medalla de bronce en el World Beer Idol 2016 en Praga.

3.-

Speranto Cantharellus Korokke

Cerveza estilo Mushroom Saison aromatizada con miel, pimienta rosa y setas (Cantharellus Lutescens).
Elaboración de Cervezas Speranto, junto con el cocinero del Gastrobar Toledano Cantharellus Korokke. Con un carácter aromático especiado, terroso, frutal, y ligeramente picante. Su final seco y suave amargor, combina con un toque fresco y ligeramente especiado que invita a volver a tomar una y otra vez.

Comparar

Otros Han Comparado: