Domus Greco
Greco supone la receta más original de Domus y de concepción más autoral del maestro cervecero. Inspirada en la figura artística de un genio, esta cerveza de gama alta combina ingredientes de Oriente como la canela, los lúpulos alemanes e ingleses de Occidente, el limón del Mediterráneo y la almendra y azafrán de la ciudad de Toledo. Elaborada en conmemoración del IV Centenario de la muerte de El Greco, es hoy en día la Domus más exclusiva.
Beauty Aloe Vera
Con un paso inicial fresco y ligero, casi con un toque lager, en boca se presenta con cuerpo propio de una Pale Ale y con un final de paso bitter muy sutil, firma del Aloe Vera.
Ligero aroma cítricos, frutales con caramelo. Pasados unos segundos se aprecia aroma herbal y frutal. Cuerpo medio. Sabor suave con equilibrio entre maltas, lúpulos y el Aloe Vera.
Notias
Cerveza elaborada en Bélgica, de 4,8% de alcohol, de alta fermentación, añadiendo azafrán durante la cocción y con segunda fermentación en botella.
Notias es una cerveza elaborada en Forges-lez-Chimay, para ayudar económicamente a la Solidaridad Cisterciense en el Peloponeso griego. Esta cerveza solidaria es solamente de fabricación temporal.
Notias tiene un color ámbar claro, algo nublado, generosa espuma blanca de durabilidad media.
Aromas a lúpulo con notas de malta y sutil presencia de azafrán que es el ingrediente especial utilizado y base de la economía de la zona.
En el sabor se reafirman las sensaciones olfativas con final largo, ligero y refrescante.