Dolina Kölsch
Se trata de una cerveza elaborada al estilo Kölsch , cerveza típica de la ciudad alemana de Colonia y como tal, está fermentada en alta temperatura, perteneciendo así a la familia de las ale, para después ser madurada a baja temperatura (lagering).
Al tratarse de una cerveza ale ofrece suaves sabores a fruta y malta en el paladar, seguidos de un leve dulzor otorgando un final breve y limpio.
Es un estilo refrescante, fácil de beber, ideal para sociabilizar así como para servir a la mesa con ensaladas ligeras o un delicado pescado blanco.
Vacaloura Rye Saison
Un estilo de cerveza tradicionalmente elaborada en granjas belgas a finales de verano para refrescar a los jornaleros durante la cosecha.
Nuestra versión de Vacaloura con Centeno es una cerveza de tonos ambar cobrizo, de aromas especiados y afrutados propios de la levadura Saison y de los lúpulos. El centeno aporta un toque ácido suave y ligeramente picante.Cuerpo suave, seco y refrescante al paladar, con un retrogusto intenso.
Etiqueta fabricada a partir de hojas de té japonés.
Cerveza de evolución en botella durante dos años.
Den Pobedy
CCCP Stout
Den Pobedy - Día de la Victoria
Después de "Palacio de Invierno" y "1917", seguimos recorriendo la historia rusa y pasamos de Imperial Stout a CCCP Stout, 10% con una densidad final muy alta, para elaborar el lote se hicieron dos elaboraciones que fermentaron con diferentes levaduras y se mezclaron antes de embotellar. Russian Imperial Stouts sin añadidos y sin paso por barrica, nuestra Imperial Stout más compleja hasta la fecha. El carácter clásico de la Palacio de Invierno combinado con el toque licoroso de la 1917.