Buy Davok Irish Red - L`Ombria Red - Bandolera Bermeja

1.- Davok Irish Red

2.- L`Ombria Red

3.- Bandolera Bermeja

Company:

Davok

Cervesa L`Ombria

Bandolera

Style:

Irish Red Ale

ABV:

5.0

4.5

IBU:

Comercial Description:

1.-

Davok Irish Red

Cerveza: Roja

Apariencia: Color rojo profundo con espuma moderada de color beige.

Aroma: Moderado aroma a malta caramelo, sin lúpulo.

Cuerpo y Sabor: Cuerpo medio, moderado dulzor y sabor a caramelo. Final moderadamente seco otorgado por el grano tostado utilizado en la receta. Amargor medio. Bajo sabor a lúpulo y sin esteres frutados. Carbonatación moderada.

Impresión general: Cerveza fácilmente bebible. Enfocada en la malta con un dulzor inicial y un final tostado y seco.

2.-

L´Ombria Red

Cerveza de estilo Irish Red Ale, elaborada artesanalmenie con maltas de cebada y trigo, agua, Iúpulo y levadura de cerveza, de primera calidad.

Su color cobre rojizo, su aroma suave a malta tostada, miel, caramelo y piruleta roja, junto con la cremosidad de su espuma, aporta diferentes sensaciones que safisfacen nuestros cinco sentidos.

Carta de Cata: Te sorprendera por su aroma a piruleta roja, alcanzando notas suaves a tostado, miel, hierba fresca, aceituna negra, lupulo y caramelo.

Su espuma alcanza un color blanco grisaceo. Intensidad aromatica media-alta. Con una esiruciura y cuerpo medios. Burbujas debidamenie integradas y cremosas. Nos deja un retro-nasal marcado y un post-gusto aceniuado.

Consejos de cata: Se recomienda servir entre 10º - 12º con el vaso L´Ombria Red.

Maridaje: Su peculiar aroma y elegante amargor hacen de L´Ombria Red la mejor elección para comer paella y otros arroces, ensaladas, guisos con carne de ternera, entrecot y todo tipo de tapas.

3.-

Bandolera Bermeja

Cerveza tipo Irish Red Ale, de cuerpo medio, con aroma y sabor a maltas caramelizadas y tostadas, lo que sumado a su aspecto cobre rojizo y la leve aportación de lúpulo completan una cerveza enfocada al grano caramelizado, con un carácter tostado final propio de este tradicional estilo.

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