Davok American IPA
Cerveza: Rubia
Apariencia: Dorado intenso. Buena espuma, blanca.
Aroma: Fuerte aroma a lúpulo cítricos y frutos tropicales. Se detectan un suave y dulce aroma a malta.
Cuerpo y Sabor: Fuerte sabor a lúpulo de carácter similar al del aroma. De medio amargor que es balanceado perfectamenteo por la dulzura de la malta y el alcohol. Cuerpo medio bajo.
Impresión general: Es una cerveza decididamente lupulada, de gran carácter.
Guineu IPA Amarillo
Ipa Americana de amargor largo y seco. Receta con 4 lúpulos donde destaca el amarillo tanto en sabor como en aroma. Se muestra potente pero equilibrada
YeIPA tiene un intenso aroma a lupulo, con caracter floral y citrico, intensificado con el dryhopping. Su color es dorado medio debido a la adición de malta Roasted Barley. Al no estar filtrada, y debido al dryhopping, tiene una ligera turbidez. Buena espuma de color blancuzco. Su sabor es a lúpulo medio a alto con aspectos citricos, floral y resinoso. El amargor de los lúpulos es medio alto. El sabor a malta es baja y con maltosidad dulce. El amargor permanece en el retrogusto pero no es áspero. Su cuerpo es medio y la carbonatacion moderada.