Dama Alaricana Queimada
La cerveza con la que Dama Alaricana sale al mercado, se llama Queimada, nombre escogido en sustitución del más común y conocido: "Tostada" o "Torrija".
Nos enamora su color, que nos recuerda al ámbar, piedra preciosa de resina vegetal fosilizada, pues es naranja amarilleada como ella. Esta cerveza artesana de estilo Pale Ale se elabora a partir de cuatro clases distintas de Malta de cebada (Pale Ale, Caramel Lixeiro, Melanoidine y Aromatic malt), dos lúpulos (Citra y Amarillo), agua pura de A Portela da Aira Vella y fermento para cervezas ales de alta fermentación.
El grado alcohólico de Dama Allaricana Queimada es de 5,4 % vol.
De color ambar con fulgores rojizos, espuma densa y blanca de aspecto cremoso y burbuja fina. Carbonatado tenue.
Aroma intenso claramente maltoso a cereal, con notas de galleta acaramelada y coñac. De sabor doce y ligeramente áspero al paladar con amargor seco y sutil. Retrogusto cítrico y corto, dejando la boca limpia. Llamando a otro trago
In Peccatum Lilith
Belgian Strong Ale Oak Wood Aged
Madurada en barrica de Oporto o Bourbon
- In Peccatum Lilith Oporto Aged
-In Peccatum Lilith Bourbon Barrel Aged
Keltius In Peccatum Corazón de Ribeiro
De la unión de In Peccatum Craft Beer, una cerveza con carácter y personalidad y de Gran Gandarela, un Ribeiro elegante y delicado, nace Corazón de Ribeiro, una bebida que recoge lo mejor de dos mundos, la magia del atardecer en las orillas del Miño, la complejidad de lo sencillo y bien hecho. Un vino único, una cerveza única...disfruta de un momento único e irrepetible.