Comprar Dama Alaricana Queimada - Gastro Natural Lemon - The One Fraoch Heather Ale

Dama Alaricana Queimada

La cerveza con la que Dama Alaricana sale al mercado, se llama Queimada, nombre escogido en sustitución del más común y conocido: "Tostada" o "Torrija".

Nos enamora su color, que nos recuerda al ámbar, piedra preciosa de resina vegetal fosilizada, pues es naranja amarilleada como ella. Esta cerveza artesana de estilo Pale Ale se elabora a partir de cuatro clases distintas de Malta de cebada (Pale Ale, Caramel Lixeiro, Melanoidine y Aromatic malt), dos lúpulos (Citra y Amarillo), agua pura de A Portela da Aira Vella y fermento para cervezas ales de alta fermentación.

El grado alcohólico de Dama Allaricana Queimada es de 5,4 % vol.

De color ambar con fulgores rojizos, espuma densa y blanca de aspecto cremoso y burbuja fina. Carbonatado tenue.

Aroma intenso claramente maltoso a cereal, con notas de galleta acaramelada y coñac. De sabor doce y ligeramente áspero al paladar con amargor seco y sutil. Retrogusto cítrico y corto, dejando la boca limpia. Llamando a otro trago

The One Fraoch Heather Ale - One Celta

Cerveza artesanal con profundo color dorado, aroma muy agradable en el que destacan notas frutales. Contiene un fino lúpulo que le otorga un suave amargor. Cuerpo medio y agradable espuma. Cerveza muy refrescante con frescos aromas cítricos. Se recomienda una temperatura de consumo de 5º C.

Aspecto. Color rubio/ naranja muy claro dorado. Espuma densa y blanca, no duradera

Aroma. Lupulado suave, fresco, herbáceo, floral notas dulzonas de malta.

Sabor. Dulce comienzo sigue floral, especiado, no amargo con final herbal, y seco

Maridaje. pescados plancha, carne a la brasa, y a la parrilla,