Coronado Idiot IPA
Imperial India Pale Ale
No hace falta ser un genio para saber la calidad de las West Coast IPA requieren una cantidad estúpida de lúpulos. Una generosa mezcla de Nugget y los cuatro C -Cascade, Centennial, Chinook y Columbus- produce una gran variedad de sabores de frutas tropicales y una amargura potente, persistente que lo convierte en un brebaje muy inteligente.
Spencer Trappist Holiday Ale
Spencer Holiday Ale está inspirada en las cervezas belgas de Navidad. Tiene un color ámbar oscuro con reflejos rojizos. La espuma es delicada, esponjosa de permanencia alta.
Aroma dulce muy complejo, sensación picante de las especias como clavo y nuez moscada. Notas de pastel de frutas y una delicada calidez alcohólica.
Sabor acaramelado de la malta con influencias tostadas, clara presencia de frutas oscuras, higos y frutos secos. Las especias están presentes en el sabor así como la sensacón cálida del alcohol.
Stone Delicious IPA
While our beers are many and diverse, yet unified by overarching boldness, India pale ales are our undeniable bread and butter. The result is an intensely citrusy, beautifully bitter beer is worthy of the simple-yet-lordly title of Stone Delicious IPA. Lemondrop and El Dorado hops combine to bring on a magnificent lemon candy-like flavor that’s balanced by hop spice. It’s unlike anything we’ve tasted in nearly two decades of IPA experimentation, and another lupulin-laced creation we’re excited to present to hopheads everywhere.