Comprar Cornèlia Soul - Tyris Amor Amargo - Vacaloura American Spelt Ale

1.- Cornèlia Soul

2.- Tyris Amor Amargo

3.- Vacaloura American Spelt Ale

Empresa:

Cervesa Cornèlia

Tyris

Vacaloura Brewing Company

Tipo / Estilo:

Blonde Ale

American IPA

American Wheat or Rye Beer

Graduación:

4.9

IBU:

Malta:

Maris Otter

Pale Ale, Ahorn, Teak

Lúpulo:

Citra

Simcoe, Citra, Cascade, Halletauer Herkules

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cornèlia Soul

Summer Ale

Cervesa rossa d’escuma blanca i densa. Aroma cítric i a fruita dolça. Cos mig i carbonatació lleugera. Complaent gust cítric i a mango amb una amargor persistent compensada per un rerefons maltòs sempre present.

Maridatge: Pollastre a la taronja, hamburguesa de salmó, amanides, lemon pie o tatin de préssec.

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Cerveza rubia de espuma blanca y densa. Aroma cítrico y a fruta dulce. Cuerpo medio y carbonatación ligera.

Agradable gusto cítrico y a mango con un amargor persistente compensada por un trasfondo maltoso siempre presente.

Maridaje : Pollo a la naranja, hamburguesa de salmón, ensaladas, tarta de limón o tatin de melocotón.

ilustración de Antonio Jiménez

2.-

Amor Amargo

Amor amargo es muy aromática, la utilización de lúpulos americanos proporciona un aroma y sabor fresco y cítrico con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón y mango). Es la cerveza más amarga de nuestra casa pero la utilización de maltas caramelizadas y el contenido alcohólico atenúan la sensación y equilibran el trago. El cuerpo medio y su cremosidad la convierten en una cerveza de trago corto, con ello además saborearemos los matices y apreciaremos su complejidad.

Momento Amor Amargo: En la terraza después de un día ajetreado, junto a la chimenea disfrutándola sola o en compañía de amigos y/o familiares. Acompañando comidas picantes, consistentes, quesos curados, embutidos…

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Imperial IPA with powerful and almost unique American hop, fres hand citric with notes of fruits with bones (peach, mango).

Amor Amargo was elaborated in the year 2015 as honoring to one of the most famous singers from Valencia, Bruno Lomas, considered the “Elvis” of Valencia. The second fermentation in bottle of bitter Love develops under the environment of the songs of the artist.

3.-

Vacaloura American Spelt Ale

Acercándonos un poco más a los estilos alemanes pero buscando un punto de innovación surge esta cerveza con Espelta, una variedad de trigo ‘ancestral’ que actualmente está ganando mayor protagonismo por su alto valor nutricional.

Cerveza ligera y espumosa elaborada a partir de las recetas tradicionales de trigo pero con levadura y lúpulos americanos. De color amarillo pálido y apariencia turbia. De sabor refrescante y de aromas afrutados. Con una entrada en boca ligeramente ácida y un amargor prolongado y suave.

Etiqueta fabricada a partir de hojas de té japonés.

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