Con agua de manantial de la Sierra de El Pobo, a 1700 m. del nivel del mar.
La más fuerte del catalogo de Castel
Tronzadora Amber Lager es una cerveza de baja fermentación (lager). El agua de manantial macera en dos tiempos la malta de cebada y el Arroz del Somontano (de Selgua concretamente), que le dan a tronzadora matices tostados y a la vez la hacen muy fácil de beber. Los lúpulos Columbus y Topaz le dan el punto de gracia en el hervor.
Tronzadora es fruto de la colaboración de Zona Zero ( Centro BTT Pirineos ) con la cervecería artesana Rondadora (Cervezas del Sobrarbe SL) para fomentar la cooperación entre las gentes de Sobrarbe, destinando una parte del coste a la limpieza, mantenimiento y promoción de los caminos de Sobrarbe, y a la conciliación del monte entre todos sus usuarios.
Jara / Blomberg Picota
Cherry Ale
A Blomberg & Jara beer affair
Color cobrízo oscuro. Espuma color Beige oscuro muy densa y persistente, burbujas mediana y pequeñas.
Aroma intenso a frutas, cereza, membrillo y flores blancas. Cuerpo medio cremoso.
Sabor intenso, primero suave duizor, poquito de acidez y amargor suave y persistente, muy agradable.
Poca efervecencia y retrogusto a fruta, membrillo, pera, cereza y caramelo.