Comprar C5 Saga - C5 Osadía - Cerveza Colectiva

1.- C5 Saga

2.- C5 Osadía

3.- Cerveza Colectiva

Empresa:

C5 - Cervecería 5 de Mayo

Grupo Modelo - Corona

Heineken México

C5 - Cervecería 5 de Mayo

Casa Cervecera Cru Cru

Tipo / Estilo:

Ale

Vienna Lager

Graduación:

5.5

IBU:

Malta:

Viena

Lúpulo:

Galeana, Bru-1, Denali, Azacca, Galaxy

Descripción Comercial:

1.-

Saga - Ale Blanca

Nuestra cerveza Saga es una Blond Ale, de doble fermentación. Su gran cuerpo y espuma van a conquistarte, especiada con cáscara de naranja y semilla de cilantro, esta cerveza artesanal es una creación que te brinda el suave equilibrio de sabor entre la malta base y el lúpulo, combinados con la pureza del agua de Atlixco Puebla.

Saga te ofrece notas cítricas y un sabor ligeramente dulce y especiado.

Aromas cítricos, con toques de miel y especias.

Esta cerveza y su refrescante sabor son excelentes para maridar ensaladas, quesos de sabores intermedios, también se lleva perfecto con los mariscos, además la puedes acompañar de carnes blancas y cualquier postre de sabores ligeros.

2.-

C5 Osadía Ale Oscura

El sabor de Osadía es todo un desafío. Esta cerveza tipo Dubbel, de doble fermentación combina una malta base, lúpulo Golding y seis maltas de especialidad para conseguir un sabor desafiante y auténtico. El sabor de la malta y el lúpulo llegan al equilibrio perfecto con la pureza del agua de Atlixco Puebla.

Con un sabor complejo, osadía ofrece notas a caramelo, tostadas y ahumadas, con un amargor bajo y un final semi seco.

Aroma ligeramente a frutos secos, frutos rojos, notas tostadas y melazas.

Esta cerveza y su intrépido sabor son excelentes para maridar con quesos añejos y ahumados. Es excelente cuando hablamos de carnes rojas y platillos especiados, por eso uno de los platillos imperdibles para acompañarla es el mole poblano, osadía también es ideal para acompañar postres de sabores intensos.

3.-

Cerveza Colectiva

Tipo Viena

Cerveza Colectiva: La Unión de la Industria Cervecera Mexicana

La Cerveza Colectiva es un proyecto colaborativo entre 16 de las cervecerías más importantes de México; Heineken México, Grupo Modelo, 5 de Mayo, Allende, Beer Factory, Calavera, Ceiba, Colima, Cru-Cru, Concordia, Fortuna, La Patrona, La Silla, Minerva, Nevado y Tulum.

Esta cerveza de estilo viena reunió a 16 maestros cerveceros, quienes discutieron su receta y elaboración a fondo durante el mes de febrero en la Casa Cervecera Cru-Cru en laCiudad de México. Un mes después, se perfeccionó y se elaboró el primer lote de la cerveza en la Cervecería de Colima.

Una vez que se logró llegar a un acuerdo entre sus características y el método de elaboración, la planta experimental de Grupo Modelo en Lago Alberto fungió como el lugar en donde se cocinó y embotelló el resto de los lotes de la Cerveza Colectiva.

La Cerveza Colectiva es una cerveza de fermentación lager de estilo viena. Contiene un 80% de malta viena, cinco tipos de lúpulos que son Galeana, Bru-1, Denali, Azacca y Galaxy, y por supuesto, agua y levadura. A esto hay que agregarle la pasión, el talento, la innovación, el trabajo y la historia de las 16 cervecerías involucradas en su creación.

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