Comparar Cervezas Brooklyn Brown Ale - Brooklyn Monster Ale - Brooklyn Blast!
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Comprar Brooklyn Brown Ale - Brooklyn Monster Ale - Brooklyn Blast!

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Empresa:

Tipo / Estilo:

American Brown Ale
American Barleywine
Imperial IPA
Graduación:

5.6
10.1
8.4
IBU:

30
47
53
Malta:

Scottish Floor-malted Maris Otter, German Pilsner Malt
Lúpulo:

Willamette, Magnum, Cascade, Fuggle, Aurora, Zythos, Bravo, Simcoe, Sorachi Ace, Amarillo, Experiment 6300
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

La Brooklyn Brown Ale tiene un color rojizo-marrón oscuro, con espuma de tamaño medio y de color canela.

En nariz se percibe rápidamente la malta tostada, el caramelo, el chocolate y tenues notas de frutos secos y lúpulo.

El sabor dulce y complejo a caramelo, balancea muy sutilmente hacia un ligero amargor consiguiendo su acento americano.

El consumo con carne, filetes, hamburguesas o barbacoas, aunque la podemos acompañar con quesos Cheddar, Gouda o Gruyere. Es ideal con ensaladas refrescantes o con nueces.

2.-

Brooklyn Monster Ale

3.-

Brooklyn Blast!

Cerveza americana, de 8,4% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

Brooklyn Blast! Tiene un color ámbar algo oscuro con espuma generosa, blanca de alta persistencia.

Aroma a pino, notas ligeras cítricas de pomelo con suave presencia de malta.

Sabor de panadería con un incipiente amargor de hierba y tierra, se aprecia resina, albaricoques y pomelo, el final es agradable, equilibrado con cierta proliferación amarga.

Se puede maridar con alimentos muy picantes, especialmente los platos thailandeses, indios, platos mexicanos con chile habanero, y pollo jamaicano.

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