Punk IPA
Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.
This is the beer that started it all - and it’s not done yet.
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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.
La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.
El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.
En el sabor confirmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.
La cerveza Old Engine Oil es una porter de perseverante suavidad, de 6% de alcohol.
El chocolate domina el sabor, pero el lúpulo amargo se compensa con una sabor dulce. Old Engine Oil es perfecta para después de comer con un agradable final agridulce.
Ken Brooker, fundador de Harviestoun, trabajó en su juventud elaborando modelos en madera para la compañía automovilística Ford.
La naturaleza viscosa de esta cerveza recuerda a aceite de motor de coche. Se puede consumir con Carnes a la brasa, queso Camembert y postres con chocolate.
Brewdog Kingpin
Brewdog Kingpin es una lager muy especial, elaborada con cereal 100% malteado y con 10 veces más de lúpulo que la gran mayoría de las Lager industriales, ha sido reposada y acondicionada en frío durante 5 semanas.
Servir fría para un momento perfecto. Esperar a que la primera ola de la malta con su cuerpo te golpee, a continuación, las notas cítricas picantes cobran vida a través de la boca y un final amargo asertivo te dejará sin palabras.