Cerveza Madurada Con madera
La característica principal de esta cerveza lager es que está madurada con madera de roble y castaño, lo que le aporta complejidad y le confiere notas cálidas y dulces, con matices de vainilla.
Una cerveza excepcional, concebida para beberse de manera reposada y para disfrutar de todos sus matices en los momentos más especiales.
Madera de Roble (Quercus pyrenaica), aporta notas de madera, vainilla y coco.
Madera de Castaño (Castanea sativa); aporta notas dulces, tostadas con ligeros matices a frutos secos y especias.
Marida a la perfección con platos contundentes como un guisado de carne con setas, pollo asado con frutos secos o solomillo de cerdo con pure de castañas.
En vista muestra un color ambarino barizo, es fluida y brillante. En aroma es potente, predominan las notas de madera con matices de vainilla, coco y frutos secos. Acompañan toques anisados y de brioche. En el paladar se muestra intensa, con mucha redondez y sabor. Las notas de madera se entremezclan de forma armoniosa con los sabores a malta caramelizada, pasas y especias dulces. El caracter a lúpulo se presenta sutilmente equilibrando el conjunto.
De carbonatación media, con cálida sensación alcohólica. El final en boca se presenta seco pero largo y complejo.
Una Cerveza potente pero equilibrada, que muestra de forma clara los rasgos más atractivos de la madera, pero a la vez no oculta su delicadeza. Un claro ejemplo que la fuerza y la sutileza pueden convivir perfectamente.
Los consumidores de Estrella Galicia han hablado y la nueva edición Selección 2012 se incorporará a la gama de productos de la cervecera gallega. Apenas tres meses después de que Hijos de Rivera sacase al mercado este producto, fruto de la investigación de sus Maestros Cerveceros, se agotaron sus existencias. Estrella Galicia ofreció a los consumidores la oportunidad de opinar e influir en la toma de decisiones de la compañía y este ha sido el resultado: éxito rotundo. Estrella Galicia Selección 2012 obtuvo una valoración de 9 puntos sobre 10, lo que manifiesta claramente que sus cualidades gustan a los amantes cerveceros. La calidad, el equilibrio, la intensidad o el cuerpo del producto fueron valorados por los usuarios de manera muy positiva. La web de la nueva marca (seleccion.estrellagalicia.es) ofrece una amplia información sobre la cerveza y su proceso de elaboración a través de varios vídeos con comentarios de Maestros Cerveceros. Las opiniones de los consumidores adquieren así una gran importancia a la hora de tomar decisiones sobre productos. La compañía ya había adelantado que si el producto gustaba se acabaría incorporando a la gama permanente. Así ha sido. La prueba, lo rápido que se agotaron las 400.000 botellas de 33cl. que se envasaron para su distribución.
Mahou Premium Light es una cerveza suave con un aroma ligeramente afrutado con notas florales de lúpulo, nacida de una mezcla exclusiva de lúpulos, con todo el sabor de Mahou Cinco Estrellas y un 35% menos de calorías. Mahou Premium Light deja un amargor final bajo y suave y una sensación refrescante en la boca. DATOS TÉCNICOS Año de lanzamiento: 2008 Grado alcohólico: 3,5% vol. Tipo de cerveza: Light