Buy Bresañ Tostada - Espiga Black IPA - Bidassoa Basque Brewery / Garage Beer Co Pirinea

1.- Bresañ Tostada

2.- Espiga Black IPA

3.- Bidassoa Basque Brewery / Garage Beer Co Pirinea

Bidassoa Basque Brewery / Garage Beer Co Pirinea

Company:

Bresañ

Espiga

Bidassoa Basque Brewery

Garage Beer Co

Style:

Brown Ale

Black IPA

English Pale Ale

ABV:

6.5

8.5

IBU:

Malt:

Pale Ale, Carafa, Munich

Hop:

Amarillo, Simcoe, Cascade

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

6.5º. Color ámbar brillante, espuma delicada.

Equilibrada en boca con calido matiz tostado y un ligero amargor final.

La temperatura ideal para degustar la Bresañ Tostada será entre 6º y 8º. Debemos utilizar una copa aclarada previamente con agua.

Es importante almacenar las botellas siempre en vertical debido a los posos existentes en el fondo de la botella.

Estos posos son testigo de la segunda fermentación en botella, signo del proceso de fabricación completamente natural. Cabe destacar que la levadura de cerveza es muy rica en vitaminas además de ayudar al transito intestinal.

2.-

Espiga Black IPA

Es el resultado de unir una portentosa cerveza negra de 8,5º de alcohol junto a un mar de lúpulos (Cascade, Simcoe y Amarillo) que aportan 80 IBU’s (Grado de Amargura).

La Espiga Black IPA presenta un color negro con espuma cremosa y duradera de color marrón claro. En aroma resaltan las notas resinosas, herbáceas y cítricas proporcionadas por los diferentes lúpulos, junto a recuerdos de malta tostado y chocolate. De boca portentosa, con cuerpo y recorrido. Sedosa y al mismo tiempo incisiva. Retrogusto de maltas torrefactos junto a herbáceos y agradable amargor final. Alcohol muy bien integrado.

Maridajes:Carnes de caza / tartar de atún picante / quesos azules / queso de cabra madurado / postre helado de vainilla, nata y café / pastel de chocolate y menta.

Premios:

2014 Global Craft Brewer Award Silver Medal

2015 Dublin Craft Beer Cup Silver Medal

3.-

Bidassoa Basque Brewery / Garage Beer Co Pirinea

Hpppy Pale Ale de color dorado ambarino, aromas cítricos, florales y afrutados.

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