Brabante Oscura
Tostada de doble fermentación, la segunda en botella.
Presenta un sabor contundente, redondo en boca y que se desarrolla con una gama de matices: desde frutas rojas pasando por madera hasta cerrar con un ligero apunte de regaliz.
Su cata invita a detenerse y poner en ella todos los sentidos. De espuma compacta y espesa, potencia platos con salsas, legumbres y guisos.
Cerveza de cuerpo medio y alta lupulización con variedades de lúpulo americano.
Mayor carbonatación de lo habitual y trazas cítricas.
Con una graduación alcoholica de 4.8º y un índice de amargor de 40 IBUs.
Santa Pau Pop Is Dead
American Weiss IPA
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