Comprar Bourgogne Des Flandres Brune / Bruin - Leute Bokbier - Hoegaarden Rosée

1.- Bourgogne Des Flandres Brune / Bruin

2.- Leute Bokbier

3.- Hoegaarden Rosée

Empresa:

Bourgogne des Flandres

Brouwerij Van Steenberge

Hoegaarden

Tipo / Estilo:

Flanders Brown Ale-Oud Bruin

Belgian Blonde Ale

Fruit Beer

Graduación:

7.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Bourgogne Des Flandres Brune / Bruin

La Bourgogne des Flandres representa el sabor auténtico de Brujas. Su fermentación mixta es lo que hace de ella una cerveza tan sorprendente. Gracias a la sabia mezcla de cerveza negra de alta fermentación con el mejor lambic de fermentación espontánea (madurado durante meses en barriles de roble), esta cerveza roja tostada se caracteriza por su sabor rotundo y suave.

En 2015, esta cerveza única obtuvo el Superior Taste Award por el ITQI. Un jurado compuesto de sommeliers europeos decidió dar a este producto complejo una excelente nota tras evaluar, en su primer contacto, su aspecto visual, su aroma, su sabor y su sensación en boca.

En linea con las cervezas morenas flamencas, prodiga una real sensación de bienestar alternando sus tonos dulces-amargos, pero secos, conformando en boca un recuerdo de su noble carácter.

2.-

Leute Bokbier

La fábrica de cerveza Van Steenberge comenzó a elaborar la Leute Bokbier en 1927. La cabra y el zarcillo de lúpulo del logotipo hacen referencia a las cabras de la antigua fábrica-granja y a los campos de lúpulo adyacentes. Junto con el cese de la actividad agrícola desapareció también, lamentablemente, la Leute Bokbier, y no volvió a producirse hasta 1997.

La Leute Bokbier reúne todo lo bueno del pasado y los conocimientos de hoy. La Leute Bokbier es una cerveza fuerte de color rojo oscuro y fermentación alta con refermentación en botella o barril. Tiene un sabor muy aromático, no demasiado dulce, pero pleno y suave en la boca.

A destacar: esta cerveza tiene un vaso especial que solo se sostiene sobre el pie de madera. Después de degustar unas cuantas, se hace algo difícil acertar a poner el vaso en el pie.

3.-

Hoegaarden Rosée

Aroma a frambuesa envuelta por suaves notas de cereal. En boca encontramos un interesante contraste entre la dulzor y la acidez de la frambuesa y y el toque amargo del lúpulo. Predomina el sabor de la frambuesa, el cual se encaja progresivamente en el marco de la cerveza blanca caracterizado por las notas de trigo levemente especiadas por el coriandro y la naranja.

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