Buy Birra & Blues IPA Blues - Birra & Blues Amber Ale - Birra & Blues Black Blues Abbey

1.- Birra & Blues IPA Blues

2.- Birra & Blues Amber Ale

3.- Birra & Blues Black Blues Abbey

Company:

B&B Craft Beer

Style:

English IPA

Specialty Beer

Wood-Aged Beer

ABV:

5.5

6.1-6.3

IBU:

Comercial Description:

1.-

Birra & Blues IPA Blues

Con tres tipos de malta de cebada y seis lúpulos de todo el mundo, es una cerveza de estilo India Pale Ale Inglés.

Es nuestra cerveza más aromática y con mayor amargor por su alto contenido en lúpulo.

Éste estilo de cerveza fue creado por los ingleses para poder consumir en la India en su etapa colonial.

Utilizamos también la técnica del “dry hopping” -técnica por la que se añade el lúpulo durante la maduración del caldo- con dos de ellos.

Espuma blanca, color oro, sabor afrutado y floral. Es una cerveza fresca.

Entrada en boca aromática con retrogusto amargo prolongado.

2.-

Birra & Blues Amber Ale

Specialty Fruit Beer

La Piña asada en horno de leña es la clave de esta creación artesana, original interpretación del estilo Amber Ale tradicional. Premiada con una plata en el Concurso Internacional de Lyon en 2016, a los tres tipos de malta de cebada y el lúpulo inglés empleados en su elaboración, se le suman los azúcares en forma de fructosa caramelizada aportándole un aroma particular y un sabor dulzón. Marida con carnes estofadas, fiambres y con algunos postres con base de fruta.

3.-

Birra & Blues Black Blues Abbey

Con cuatro tipos de malta de cebada, avena y un lúpulo checo, es una cerveza de estilo Belga de Abadía.

Madurada en barrica de roble francés, es una cerveza en la que destacan los sabores a caramelo de las maltas empleadas en su elaboración.

Los toques de vainilla y los aromáticos que surgen del proceso de envejecido en roble le aportan un toque diferente a las clásicas cervezas de Abadía.

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