Berber Pilsner
Ligera, refrescante, espuma blanca, cremosa y abundante, con un sabor discreto a maltas. Esta cerveza resulta apta para consumirse en cualquier momento en el que se necesite apagar la sed.
Es una cerveza bien equilibrada, lo ideal es combinarla con alimentos que no contengan demasiada intensidad gustativa ni aromática.
Anteriormente Berber Clara.
Minerva El Dorado IPA
Cerveza en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subyacente aroma a miel proveniente de la malta pálida. Al gusto su amargor es evidente, sin embargo está perfectamente balanceado con las notas acarameladas de la malta de importación.
Cerveza Minerva pudo asegurar una buena cantidad del codiciado lúpulo El Dorado, también conocido como “Oro Verde” por su alto precio y sus milenarias propiedades curativas para crear una exquisita IPA en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subyacente aroma a miel proveniente de la malta pálida
Ocozol Pimienta Porter
Cerveza tipo porter spice ale elaborada 100% de malta. Su color oscuro intenso y balanceado amargor se logran gracias a la mezcla de granos tipo black malt y roasted barley. Una adecuada combinación de lúpulos americanos e ingleses y levadura americana.
El carácter especiado y distintivo proviene de la pimienta negra que se siente en paladar y de la semilla de cilantro que se detecta en olfato.