Buy Ballast Point Sculpin - Coronado Stupid Stout Barrel Aged - Sierra Nevada Porter

Sculpin IPA

Our Sculpin IPA is a great example of what got us into brewing in the first place. After years of experimenting, we knew hopping an ale at five separate stages would produce something special. The result ended up being this gold-medal winning IPA, whose inspired use of hops creates hints of apricot, peach, mango and lemon flavors, but still packs a bit of a sting, just like a Sculpin fish.

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Ballast Point Sculpin IPA. Considerada una de las mejores IPA del mundo y ganadora de medalla de oro en la World Beer Cup 2010 & 2014. Una bomba de frutos tropicales en aroma.

Cuerpo liviano que permite resaltar las complejidades de la gran mezcla de lúpulo utilizada en la famosa Sculpin.

Sierra Nevada Porter

Robust Porter al estilo norteamericano, oscura, de cuerpo medio, con una espuma cremosa. El suave sabor de la malta con notas de caramelo proviene de una mezcla de maltas de cebada tostada. Este estilo posee una mayor densidad inicial, mayor cantidad e intensidad de granos tostados, mayor amargor por los lúpulos norteamericanos y una levadura de perfil más neutro que la inglesa, también el agua suele ser menos dura.