Buy Belzebuth 13° - Murex Pasas Triple Malta - Granizo Quercus

1.- Belzebuth 13°

2.- Murex Pasas Triple Malta

3.- Granizo Quercus

Company:

Goudale - Les Brasseurs de Gayant

Murex

Cervezas Granizo

Style:

Strong Ale

ABV:

10.5

8.5

IBU:

Malt:

Munich

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Belzebuth 13° - Exra Forte - Belzebuth Pur Malt

Belzebuth 13

De color dorado, esta Strong Golden Ale, recibe la calificación de cerveza más fuerte del mundo. En boca notas iniciales dulces con final seco, especiado y picante

2.-

Pasas Triple Malta.- Durante la edad moderna, en la Axarquía Malagueña se concentraba la mayor parte de los cultivos de vid del continente europeo. Hoy todavía se realizan una de las vendimias más artesanales de Europa. Estas uvas crecen en suelos pizarrosos, a una altitud de entre 400 y 900 metros, provocándoles una gran concentración de azúcares.

Cervezas Murexutiliza pasas moscatel de la Axarquía para darle un toque a licor a esta cerveza, la más intensa de su serie. Esta adición, junto con una maceración en barricas de roble, utilizadas anteriormente para la fabricación de vino pajarete, hace de esta cerveza una delicia para los mejores paladares..

Cerveza tipo ALE (fermentación alta), con alto contenido alcohólico, con sabor y aromas a madera (maceración en barrica de roble de vino pajarete) y pasas (adición de pasas moscatel en barrica), amargor suave, color oscuro y espuma blanca.

Agua, malta base Munich de cebada y trigo, pasas moscatel en segunda fermentación, lúpulo, levadura y azúcar de caña (para fermentación terciaria en botella).

3.-

Quercus

Cerveza sour de base Strong Ale de 8.5ºGL / 50 IBU, que ha sido fermentada y madurada en barricas de roble francés y americano, respectivamente, que antes fueron utilizadas para elaborar vino Syrah. Esta mixtura le otorga una complejidad única. La barrica y el vino al servicio de la cerveza!

Maridaje: Patés fuertes, pescados grasos o una gran sobremesa.

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