Basqueland Arraun Amber Ale - Basqueland Arraun Hoppy Amber Ale
Arraun! significa ¡Remar! en Euskera. Comúnmente gritado por el hombre de popa de la embarcación para conseguir que sus remeros tiren al unísono. Arraun! Y que no miren hacia atrás.
Esta cerveza te pega primero en la nariz con el pomelo, caramelo y cuero, que parten de una generosa dosis de lúpulo Simcoe seco. En el paladar, Arraun Amber Ale está perfectamente equilibrada por una robusta columna vertebral de malta con matices de arce (gracias, maltas Crystal), y con un acabado limpio y fresco.
Un robusto sabor a malta que acompaña a una buena dosis de Simcoe añadida a base de “dry-hop”. Que siga la fiesta, no vamos a hacer caso a la economía.
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A beer with a deep structure thanks to the blend of six different malts including crystallized malts that giving its characteristic amber color.
Those malty aromas come together with the nuances of Simcoe hops that are added in dry-hoppying: pine resin and some citrus balances the beer to perfection. Malty flavors are confirmed in the mouth, ending in a somewhat sweet finish.
Arraun is part of the Core Range of Basqueland Brewing: Beers that have been with us since the origins of the brewery and that we have been perfecting throughout this time to become indispensable.
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Sei malta ezberdinen nahasketarekin sortutako egitura konplexuko garagadoa. Tartean malta kristalizatuak izanagatik anbar kolore bereizgarria eta koro horixka krematxukoa.
Malten aromekin batera, dry-hoppean gehitzen den Simcoe lupuluaren ñabardurak agertzen dira: pinu-erretxina eta zitriko apur batek oreka bikaina ematen diote garagardoari. Ahoan, amaiera gozo eta atsegin samarrean amaitzen diren zaporeak baieztatzen dira.
Arraun Basqueland Brewing-eko Core Range delakoaren parte da: garagardotegiaren sorreratik gurekin egon diren garagardoak, denboraren poderioz hobetzen joan garenak ezinbesteko bihurtu arte.
Goose Blates
Conservando el sabor característico de la Goose, hemos elaborado está Goose Blates, más intensa y robusta, complementando la suavidad de nuestra Pale Ale , pero con mayor amargor y cuerpo.
Una Winter Ale, la Goose Blates, con un color más rojizo, y espuma persistente. Con aroma a frutas maduras con un toque cítrico y notas florales. Conservando el sabor de la malta . Tiene un amargor medio-alto.
Tiene un poco más de graduación alcohólica 5,8º , aportando esa mayor fortaleza en su degustación. Marida como la Goose muy bien con todo tipo de cocina. Y es perfecta para su consumo durante los meses fríos del invierno. No hace falta servirla muy fría ya que se disfruta más su gran sabor a temperaturas entre 6ºC y 11ºC.
Nuestra primera cosecha de Blates, fue en Diciembre 2014.
Hemos querido que esta cerveza sea un homenaje a nuestro gran amigo Pablo Arrechea, y hemos querido plasmarlo en la etiqueta. De ahí el nombre de Blates.
Nuevo Mundo Amaz´
Ligeramente dulce y maltosa, color ambar cobrizo como la tierra del amazonas.
La Amaz es una Amber Ale de aroma ligeramente maltoso, moderado carácter a caramelo, terroso. Su color es Marrón cobrizo, espuma blancuzca y voluminosa.
Su sabor es maltoso, de dulzor inicial (IBU 25)terroso, madera, cáscara de cacao, frutas como guindón y dátil. Lo que se siente en la boca es un cuerpo ligero, carbonatación moderada y poca tibieza alcohólica.