Barba Roja Diabla
Tipo: Pale Ale
Color: Rojizo
Aroma: se destaca su aroma intenso a lúpulo de la Patagonia Argentina y a la Malta Caramelo.
Sabor: Profundo, a las maltas y lúpulos seleccionadas, muy delicada.
Descripción: Del tipo inglés, alta fermentación con 3 maltas seleccionadas y 2 lúpulos; una le da el amargor y otro le brinda el aroma intenso.
Maridaje: Se puede combinar con las carnes de cerdo, queda muy bien con las Costillitas de cerdo a la riojana.
Barba Roja Rubia
Tipo: Lager.
Color: Dorado
Aroma: Delicado bouquet suave y armonioso.
Sabor:Equilibrado de las maltas y los lúpulos, con notas de vainilla.
Descripción: Nuestra rubia de baja fermentación, es del estilo alemán. Luminosa por su cristalinidad y color dorado
Maridaje: Acompaña muy bien una picada, si es con fiambres alemanes mucho mejor!
Barba Roja Strong Red Ale
Tipo: Red Ale, Ahumada y añejada.
Color: Rojo cobrizo intenso
Aroma: Se puede percibir el humo de la malta ahumada, y los taninos de la madera
Sabor:Se destacan los lúpulos patagónicos, el ahumado de la maltas y las notas de los taninos de roble de la madera de los toneles. Sabor Intenso.
Descripción:Su almacenamiento en barricas, las notas que aporta el ahumado, el llenado manual y el posterior almacenamiento en bodega oscura, fresca y controlada, han logrado una cerveza única y de fina calidad.
Maridaje: Su sabor especial, nos invita a saborearla de postre junto con delicados Quesos o tartas de frutos secos.