Babel American IPA
Original cerveza, naranja, aromática, potente, sabrosa, redonda, punzante, con amargor integrado que no dejará indiferente.
Color: naranja ambarino.
Aromas: intensos a piel de melocotón, albaricoques secos, cítricos (mandarina fresca), tropicales (papaya, mango), especiados (pimienta blanca, jengibre)
Boca: Al tomarla es larga, aromática, refrescante, compleja, intensa y sabrosa. Te invade el melocotón y el albaricoque, losrecuerdos cítricos y frutales, el caramelo de la malta y el “dulce” amargor.
Temperatura recomendada 5º y 9ºC
Ibu 39, amargor intenso e integrado.
Alcohol 5 %
Elaboración: cerveza original de estilo americano y de elaboración tradicional tipo ale con una selección de maltas y lúpulos.
Realiza una segunda fermentación en la botella por lo que se recomienda no agitar y conservar de pie.
Babel New York
Pale Ale, con cinco maltas diferentes, muy lupulada y 6 grados de alcohol. Está realizada para todos los que nos habéis pedido una cerveza fuertecita.
Dibujo de Alonso López de Time Square de New York
Bandolera Bermeja
Cerveza tipo Irish Red Ale, de cuerpo medio, con aroma y sabor a maltas caramelizadas y tostadas, lo que sumado a su aspecto cobre rojizo y la leve aportación de lúpulo completan una cerveza enfocada al grano caramelizado, con un carácter tostado final propio de este tradicional estilo.