Arévaka Corazón de Enebro
Color EBC: 35.
Nariz: Muy compleja y sutil. Bosque de enebros, almendras tostadas y nuez.
Boca: Muy intensa, explosiva, sorprendente, sedosa, bayas de enebro. Final de boca cremosa, bollería-brioche.
Maridaje: Pastas, guisos en general, carnes blancas y chuletillas de cordero lechal. Pescados grasos, salmón. Verduras amargas. Quesos curados.
Arévaka Uxama Oro
Color EBC: 13.
Pale Ale con 2 maltas, pale y otra que le da un poco de color dorado, con lupulo de sabores citricos y refrescantes.
Color dorado palido, ligeramente turbia, ya que esta sin filtrar, de burbuja grande y la espuma de blanco roto. Olor a naranja (cascade), tambien da un olor ligero a malta.
Sabor: amarga de entrada, pero con un ligero citrico y resina por ultimo nos aporta un sabor dulce modorado.
Maridaje: Snacks, aperitivos, pastas, escabeches, guisos con tomate, pescados blancos, quesos suaves y cremosos.
Arévaka / El Barbas Naranjas Traigo
Orange & lime Extra Pale Ale