Irish Stout
Aroma: Moderado a grano tostado, con notas a chocolate y/o café da una impresión de dulzura cremosa.
Aspecto: Color marrón oscuro a negro. Puede ser opaca o clara. Espuma cremosa parda a marrón.
Sabor: Dominado por la malta y los granos tostados, con sabores a café y chocolate. El amargor es moderado. Una dulzura media a alta El balance entre la malta y los granos tostados puede variar, de bien dulce a moderadamente seco y a veces tostado.
Sensación en la boca: Cuerpo cremoso medio pleno a pleno. Baja a moderada carbonatación. Alta dulzura residual de azúcares sin fermentar aumenta la sensación de plenitud.
Impresión general: Una ale oscura, dulce, con pleno cuerpo, discretamente a tostado. A menudo tiene gusto tipo café express.
Maridaje: Suele acompañar muy bien carne a la parrilla y postres a base de chocolate y crema.
Se recomienda beber entre 7 - 9 °C.
Breakfast Stout
Double Chocolate Coffee Oatmeal Stout
The coffee lover’s consummate beer. Brewed with an abundance of flaked oats, bitter and imported chocolates, and two types of coffee, this stout has an intense fresh-roasted java nose topped with a frothy, cinnamon-colored head that goes forever.
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La cerveza perfecta para los amantes del café. Elaborada con una gran cantidad de copos de avena, chocolates amargos de importación y dos tipos de café. Esta stout tiene una intensidad fresca y tostada en nariz, cubierta por una persistente espumosa color canela que durará para siempre.
Ratpenat Flavored Stout
Les Stout son cerveses fosques on la característica principal prové del Barley Malt, un gra no maltejat, que malgrat no aportar sucres, dona gustos torrats intensos i els colors més foscos d’aquesta família de cerveses.
La nostra Flavoured Stout, destaquem els aromes torrefactes intensos. En boca, pel contrari, destacarem els tocs a xocolata i el cos lleuger.
Per últim, el glop es lleugerament amarg, però lleuger. La retenció dels aromes i sabors es veu afavorida per la espuma densa i estable.
Aquesta cervesa és ideal per prendre en moments de relax, entre àpats o per acompanyar plats calents, esmorçars de forquilla o els moments dolços del dia.
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Las Stout son cervezas oscuras donde la característica principal proviene del Barley Malt, un grano no malteado, que a pesar de no aportar azúcares, mujer gustos tostados intensos y los colores más oscuros de esta familia de cervezas.
Nuestra Flavoured Stout, destacamos los aromas torrefactos intensos. En boca, por el contrario, destacaremos los toques a chocolate y el cuerpo ligero.
Por último, el trago es ligeramente amargo, pero ligero. La retención de los aromas y sabores se ve favorecida por la espuma densa y estable.
Esta cerveza es ideal para tomar en momentos de relax, entre comidas o para acompañar platos calientes, desayunos de tenedor o los momentos dulces del día.