Spindrift ofrece una alternativa para los bebedores de cerveza Lager que desean los sabores propios de esta especialidad pero la prefieren ligeramente carbonatada y más fría. Toma su nombre de la pulverización de la parte superior de rotura de las olas.
Samuel Smith Nut Brown Ale
Elaborada con agua de pozo (el pozo original en el Old Brewery, de 1758, todavía está en uso, con agua muy dura se extrae de 85 pies bajo tierra). La mejor malta de cebada, levadura y lúpulo aromático, fermentado en las pilas de piedra ’stone Yorkshire squares’ para crear una cerveza relativamente seca, con intenso color nuez y el paladar de nueces de haya, las almendras y las nueces.
Meantime India Pale Ale - London IPA
Cargada de lúpulos ingleses Fuggels y Goldings tanto en primera etapa como en dry-hopping acompañan a la malta Maris Otter empleada para producir esta impresionante Ipa inglesa con notas de jenjibre, mazapán y mermelada de naranja.