Comprar Abbaye D’Aulne Premier Cru 9º - Rodenbach Grand Cru

1.- Abbaye D’Aulne Premier Cru 9º

2.- Rodenbach Grand Cru

Empresa:

Brasserie de l’Abbaye d’Aulne - ADA

Brouwerij Rodenbach

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

Flanders Red Ale

Graduación:

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza rubia de abadía con segunda fermentación en botella.

Fruto de la pasión y del saber hacer, esta cerveza se caracteriza por su variedad de sabores intensos y sutiles.
Presenta un sabor redondo, un buen cuerpo y un carácter firme, características que le confieren el primer lugar entre las cervezas de abadía.

Sus aromas recuerdan al jerez y al anís. En boca tiene una gran corpulencia integrada con suaves aromas caramelizados. Su complexidad aromática y su cuerpo potente proporcionan un final duradero exuberante.

Maridaje: pescado y marisco, y otros platos exquisitos.

2.-

El Grand Cru de Rodenbach tiene mucho más tiempo en barricas de roble de la catedral Roeselaarse, y por tanto, es una versión más pronunciada del estilo de cerveza "Red Flanders".

Rodenbach Grand Cru se compone de cervezas jóvenes 1/3 y 2/3 de la misma cerveza envejecida 2 años en barricas de roble. El resultado es una cerveza compleja con madera y ésteres, vinosa y con un final muy largo, al igual que un Grand Cru.

Michael Jackson calificó a esta cerveza de "Clásico mundial" y "la Borgoña de Bélgica".

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