Cerveza rubia de abadía con segunda fermentación en botella.
De color dorado, esta cerveza se distingue por su sabor lupulado ligeramente afrutado, y por su cuerpo ligero y armonioso.
Cerveza compleja con delicados tonos afrutados y un buen aroma lupulado. En boca se aprecia ligera sobre la lengua, y su cuerpo complejo y contundente armoniza perfectamente con las notas de alcohol. Una cerveza con mucha finura y elegancia, y una persistencia exquisitamente larga.
Maridaje: quesos curados y semicurados, carnes rojas y mejillones.
Esta cerveza triple es sencilla y a la vez compleja: sencilla porque se deja acercar, descubrir fácilmente dejando un toque dulce en la lengua, rápidamente sepultado por una amargura que invade toda la boca; compleja porque honra como se merece a sus materias primas. que disparan sabores como si fueran cañones, a cuál más intenso. Gracias a la alternancia entre la amargura del lúpulo y la suavidad de la malta, la Waterloo Triple Blond es el producto de un arte de fabricación que deja con el sabor de una nueva victoria.
Dame Jeanne Brut D’Anvers
Cerveza champagne elaborada siguiendo el método tradicional champenoise. Producto 100% natural de
Pensado para sorprender. Es un producto único y diferente que conjuga lo mejor de ambos mundos.
La cerveza champagne Dame Jeanne es el resultado de la magnífica simbiosis entre la elaboración de la cerveza y la creación de un champagne.
Refrescante como un aperitivo, con todo el sabor y el aroma de la cerveza, pero elaborada siguiendo el método “champenoise”.
Por su similitud a un champagne es perfecta como aperitivo, para acompañar entrantes o platos principales, o como copa en cualquier momento del día.
Galardones:
– Brussels Best Beer 2014.
– Mejor cerveza – Antwerps Bierfestival “Modeste 2013” (Amberes).