Brouwerij Boon
Boon Oude Geuze
starstarstarstar_halfstar_border 3,37
Gueuze - 7 º - 22 IBU
Boon Oude Geuze - Boon Geuze Toda la “geuze” producida por la casa Boon es del tip ...ra tradicional y que cumple las estrictas normas de la C.E. que protegen esta denominación. Es el resultado de mezclar varias “lambic” (cerveza de fermentación espont&a ...
119 Precios 
Boon Geuze Mariage Parfait
starstarstarstarstar_border 3,79
Gueuze - 8 º - 20 IBU
Geuze Mariage Parfait Boon Geuze Mariage Parfait has an alcohol content of 8%. It consists of 95% m ...The latter provides the fermentable sugars and wild yeasts. After mixing in a vessel of 25,000 litres, the wort (unfermented mixture) is filtered and chilled. If we are bottling, we bring it back ...
98 Precios 
Boon Kriek Mariage Parfait
starstarstarstarstar_border 3,83
Fruit Lambic - 8 º - 14 IBU
Boon Kriek Mariage Parfait Kriek Boon Mariage Parfait consists of 1 year-old heavy lambic flavoured ... flavour. The lambic is bottled and stored in an air-conditioned room for six months of secondary fermentation. Kriek Mariage Parfait has an alcohol volume of 8%. It keeps for a minimum 20 years, ...
73 Precios 
Boon Framboise
starstarstarstar_halfstar_border 3,55
Fruit Lambic - 5 º
Boon Framboise Boon Framboise es una cerveza para la que se mezclan las variedades vieja y joven de ...ue se añaden frambuesas, más de 300 gramos de frambuesas frescas en cada litro de lambic dan a Framboise Boon su sabor fresco y afrutado. ...
52 Precios 
Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Boon
starstarstarstarstar_border 3,83
Fruit Lambic - 6.5 º - 14 IBU
Oude Schaarbeekse Kriek Boon Kriek with character, inspired by tradition The rich, complex flavour ...pired by the age-old tradition of using Schaarbeekse cherries. Oude Schaarbeekse Kriek Boon is made with 250 grams of Schaarbeek cherries per litre. These cherries are harvested in Belgium and h ...
16 Precios 
Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Millésime
starstarstarstar_halfstar_border 3,74
Fruit Lambic - 6.5 º
12 Precios 
Boon / Mikkeller Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish
starstarstarstarstar_border 3,88
Fruit Lambic - 6.5 º
Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish Collaboration with Mikkeller. Finished in an oak foeder for 7 ... months this Oude Kriek is characterised by intense fruitiness. The world famous Stevnsbær Cherries are clearly dominant, supported by touches of almond, vanilla and some oak.
3 Precios 
Wat in al die tijd ook bleef groeien, was unieke kennis - niet alleen over lambiek brouwen en geuze steken, maar ook over de selectie van de juiste grondstoffen én over unieke mouten, speciaal gemaakt voor de bieren van Boon. Bovendien groeide ook de technische kennis over de brouwinstallaties en het eigen onderhoud van machines en eikenhouten vaten. Die kennis werd de afgelopen jaren doorgegeven aan de volgende generatie: met Jos Boon en Karel Boon is de succesvolle opvolging een feit. Beide zonen groeiden op in de schaduw van de brouwerij en erfden zo meteen ook Franks passie voor de traditionele bierstijlen uit de streek.
Vandaag kijken we bij Brouwerij Boon met vertrouwen vooruit. Frank is sinds 2020 met pensioen, maar houdt nog steeds een oogje in het zeil. Jos en Karel zorgen met familiale toewijding voor continuïteit en verdere groei. De waardevolle technieken uit het verleden worden toegepast, maar met het oog op de toekomst worden de activiteiten in onze brouwerij meteen ook als wetenschap aangepakt.