Brouwerij Boon | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Boon Oude Geuze

Boon Oude Geuze
starstarstarstar_halfstar_border 3,37

Gueuze - 7 º - 22 IBU

Boon Oude Geuze - Boon Geuze Toda la “geuze” producida por la casa Boon es del tip ...ra tradicional y que cumple las estrictas normas de la C.E. que protegen esta denominación. Es el resultado de mezclar varias “lambic” (cerveza de fermentación espont&a ...

125 Precios

Boon Geuze Mariage Parfait

Boon Geuze Mariage Parfait
starstarstarstarstar_border 3,79

Gueuze - 8 º - 20 IBU

Geuze Mariage Parfait Boon Geuze Mariage Parfait has an alcohol content of 8%. It consists of 95% m ...The latter provides the fermentable sugars and wild yeasts. After mixing in a vessel of 25,000 litres, the wort (unfermented mixture) is filtered and chilled. If we are bottling, we bring it back ...

104 Precios

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l’Ancienne - VAT 31 Mono Blend

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l’Ancienne - VAT 31 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 3,99

Gueuze - 8.5 º

18 Precios

Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Boon

Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Boon
starstarstarstarstar_border 3,82

Fruit Lambic - 6.5 º - 14 IBU

Oude Schaarbeekse Kriek Boon Kriek with character, inspired by tradition The rich, complex flavour ...pired by the age-old tradition of using Schaarbeekse cherries. Oude Schaarbeekse Kriek Boon is made with 250 grams of Schaarbeek cherries per litre. These cherries are harvested in Belgium and h ...

17 Precios

Brouwerij Boon   Duivelsbier Donker

Brouwerij Boon Duivelsbier Donker
starstarstarstar_halfstar_border 3,48

Belgian Dark Strong Ale - 8 º

Duivelsbier Donker Doubt is always lurking around the corner. We get that at Duivelsbier. Our beer ...unge. Upstream, perhaps even against one’s better judgment? Who’s to say? But on occasion, you are granted a free pass. Some might think that’s kind of diabolical, yet above all ...

10 Precios

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108bis Mono Blend
starstarstarstarstar_border 4,14

Gueuze - 8 º

3 Precios

Razón Social: Brouwerij Boon nv
Dirección: Fonteinstraat 65,1502,Bélgica
Registro Sanitario:
Web:
Brouwerij Boon is het levenswerk van Frank Boon, die vaak omschreven wordt als ‘redder van de geuze’. Einde jaren zeventig nam hij een zieltogende geuzestekerij over, vastberaden om de lokale geuze-traditie te doen herleven. Doorheen de jaren bleef Brouwerij Boon groeien, met het grootste respect voor de traditionele ambacht.
Wat in al die tijd ook bleef groeien, was unieke kennis - niet alleen over lambiek brouwen en geuze steken, maar ook over de selectie van de juiste grondstoffen én over unieke mouten, speciaal gemaakt voor de bieren van Boon. Bovendien groeide ook de technische kennis over de brouwinstallaties en het eigen onderhoud van machines en eikenhouten vaten. Die kennis werd de afgelopen jaren doorgegeven aan de volgende generatie: met Jos Boon en Karel Boon is de succesvolle opvolging een feit. Beide zonen groeiden op in de schaduw van de brouwerij en erfden zo meteen ook Franks passie voor de traditionele bierstijlen uit de streek.
Vandaag kijken we bij Brouwerij Boon met vertrouwen vooruit. Frank is sinds 2020 met pensioen, maar houdt nog steeds een oogje in het zeil. Jos en Karel zorgen met familiale toewijding voor continuïteit en verdere groei. De waardevolle technieken uit het verleden worden toegepast, maar met het oog op de toekomst worden de activiteiten in onze brouwerij meteen ook als wetenschap aangepakt.
 
 
https://birrapedia.com./brouwerij-boon/p-au/e-56b1c10ef70fb559550935c4