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Manneken Beer
24-09-13 | (5)
Kaixo! ¡Hola! Somos Iker y Eneko, Eneko e Iker, dos apasionados de la cerveza que empezamos hace más de 15 años en esto de la hostelería. Hemos ido evolucionando a la par que el mundo de la cerveza craft o artesana, un ritmo vertiginoso ...
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Modelización del secado de lúpulo, variedad nugget, en secadero experimental. En la provincia de León se concentra casi la totalidad de la producción de lúpulo de España. La variedad de lúpulo Nugget se introdujo experimentalmente en 1991 ...

Magnum o Hallertau Magnum (Lúpulo). Lúpulo: Magnum o Hallertau MagnumPaís: AlemaniaAlfa Ácidos: 12% - 14%Beta Ácidos: 4,5% - 5,5%Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%Estilo Típico: Ipas, Pale Ales, Pilsner, Stout, HefeweizenSabor/Aroma ...