Birralta Maduixet 22-02-14 | (3.8) Muy buena. En barril parecía tener más cuerpo, más turbia, más sabor y dulzor, aunque en botella también es muy recomendable. 3,515 IBUFruit BeerAñade un Comentario o Imagen
Barcelona Beer Company La Bella Lola 22-02-14 | (3.5) La etiqueta estará diseñada para llamar la atención, pero al ser tan distinta a las habituales me daba cierta desconfianza respecto a la cerveza que encontraría (como dijo alguien, suerte que no tenemos que bebernos las etiquetas). Más aún habiendo leído ... 415 IBUBlonde AleAñade un Comentario o Imagen
Whym El Matxo Mort 16-02-14 | (4.5) Muy completa. Espuma densa y persistente, aromas torrefactos y a café, sabor a café y chocolate amargo, densa y final seco. 655 IBUAmerican StoutAñade un Comentario o Imagen
Sant Corneli IPA 15-02-14 | (3) Ellos dicen que es estilo Andorra Pale Ale. Sabor y amargor muy flojo por qué en teoría es una IPA. 6,4India Pale AleAñade un Comentario o Imagen
Quer Pacific Gem 15-02-14 | (4.5) Muy recomendable. Es tal como la describe la etiqueta. Sabor a regaliz y café, retrogusto muy persistente. 633 IBUStoutAñade un Comentario o Imagen
Matoll Blat 15-02-14 | (3) Estilo tradicional de Colonia, con el añadido del trigo. Es una cerveza suave, sin mucho sabor ni aroma, con un final seco y amargo. 4,516 IBUKölschAñade un Comentario o Imagen
Bleder Gepetto 09-02-14 | (4) Muy recomendable. Aroma herbal, me parece notar el pino ligeramente, pero prácticamente no se aprecia en el sabor. Una lástima que no asome más por qué es muy original. 7Pale AleAñade un Comentario o Imagen
Reptilian IBUprofano 09-02-14 | (4.8) La que he probado era de 10,7%, pero con el alcohol bien integrado. No tiene una amargor demasiado desproporcionada ni perseverante a pesar de los 250 IBUs. Espuma beige, persistente. Cuerpo medio. Profusión de aromas resinosos i afrutados. Maltas Pils, Vienna, ... 9,5250 IBUImperial IPAAñade un Comentario o Imagen
Farinetes Concordia 08-02-14 | (3.5) Deben el nombre a Pau Piera, payés del XIX de la Masia Can Farinetes del ahora barrio de Les Corts de Barcelona. Elaborada por Llúpols i Llevats (llill) y The Black Lion. 5,542 IBUAmerican Brown AleAñade un Comentario o Imagen
Tribal Il Lupus 08-02-14 | (4.2) Por lo que he leído, elaborada en As Cervesa Artesana por Toni Dominguez de Muntanyola (Osona, Barcelona). Es una IPA bastante suave. Espuma adherente, con mucha retención. Muy aromàtica, afrutada, con muchos matices. De entrada parece maltosa, con cuerpo, ... 6,556 IBUIndia Pale AleAñade un Comentario o Imagen
Barret Caubeen 02-02-14 | (3.8) Muy buena. Espuma pesistente, mucho aroma floral sin un amargor desmesurado por ser una IPA. 540 IBUIndia Pale AleAñade un Comentario o Imagen
BIIR Barcelona White IPA 31-01-14 | (4.6) Me ha parecido buenísima. Espuma persistente y adherente. Ligeramente turbia por el trigo. Aromas afrutados y especiados. Suave de entrada, deja el regusto amargo y resinoso típico de las IPA. 6,862 IBUWhite IPAAñade un Comentario o Imagen
Sikaru Un Estil () 26-01-14 | (4.5) No indica el estilo ni concreta método ni ingredientes. Es una cerveza rubia (parece pilsen) con espuma densa y persistente, mucho cuerpo, aroma lúpulado pero de sabor suave y un regusto propio de cervezas más tostadas. En algún blog he leído que se trata ... 5,4AleAñade un Comentario o Imagen
Petràs Torrada 19-01-14 | (4) Aunque Bolets Petràs está radicada en Olesa de Montserrat, la cerveza se elabora en Bèlgica. Es muy buena. Cuerpo medio, para mí tirando a dulce, tal vez un poco empalagosa, predomina el gusto y olor a cereal, maltas, poco rastro del lúpulo... cosa del ... 8,1Belgian Strong AleAñade un Comentario o Imagen
Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación. Es muy socorrido recurrir a la frase: Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación. Pero en ...
Humulene. Aceite principal y esencial del cono de lúpulo que es transformada en una serie de compuestos activos que dan el sabor a la cerveza.
