Biercab 26-06-14 | (5) BierCab es un local genial! amplia seleccion de cervezas seleccionadisimas. Alta calidad de la cocina y ambiente moderno muy acogedor. He visitado este lugar viniendo desde Italia porque he visto la buena fama y confirmo!!! Añade un Comentario o Imagen
Brettanomyces. Hongo unicelular importante en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol (alcohol) así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación. Responsable del amargor en ...