Elaborada con alhábega (albahaca) fresca se trata de una cerveza estilo Kölsch, verdadera Pale Ale alemana, y como tal es ligera, atenuada y de alta fermentación.
Para su elaboración utilizamos productos naturales procedentes de maltas españolas y lúpulos alemanes. De color dorado brillante ligeramente nublada, espuma compacta y persistente, muy fácil de beber por todo el público.