Beerdome

Mills - Old Lager

Lager, inspired by the Czech style with Saaz hops. Coolship cooled naturally, pitched lager yeast at ... 10°C. Aged for a year in small oak barrels, developing c...

Sin Stock

DeBierliefhebber

Mills Brewing - Old Lager

Beschrijving Lager – Other We made a wort with a nod to the Czech style using pilsner malt a ...waited 24h until the temperature was low enough to pitch a monoculture of lager yeast, at 10°C. The coolship lacks the temperature-control of modern fermentation vessels, so we had to wait for th ...

Sin Stock

Hop-up

Mills Old Lager

Mills Old Lager is een uniek bier. Gebaseerd op een Tsjechisch pils, heeft dit bier een bijzonder pr ...oces ondergaan. Na het koken hebben ze het bier

Sin Stock