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e il suo carattere fruttato, tipico delle birre di frumento tedesche. Si presenta con un colore giallo dorato, torbido a causa della presenza di lievito in sospensione. La schiuma è abbondante, bianca e persistente. Laroma è ricco e complesso, con note fruttate di banana e agrumi, accompagnate da sentori speziati di chiodi di garofano e una leggera presenza di lievito. Al palato è morbida e vellutata. I sapori di banana e chiodi di garofano sono ben equilibrati, con una leggera dolcezza del malto di frumento. Cè anche una delicata acidità che conferisce freschezza alla birra. Less