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Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11 Stile Italian Grape Ale Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl Allergeni Orzo Il mondo della birra e quello del vino si incontrano in questa Grape Ale realizzata con mosto duva, Bombino e Moscato, provenienti dallazienda agricola che produce vini naturali nel territorio dei Castelli Romani di Marco Colicchio. Fresca e pungente, si presenta di colore chiaro velato, al naso il lievito Neipa e la luppolatura a base di Enigma e Nelson in dry hopping donano alla Freebird aromi di frutta tropicale ed uva spina. Al palato è complessa, qui le note tropicali dellaroma lasciano spazio a sentori più citrici e di frutta a pasta gialla, che accompagnano la bevuta dal profilo vinoso. Il nome Freebird si ispira allomonimo brano dei Lynyrd Skynyrd, southern rock band più iconiche e sfortunate degli anni Sessanta. Ver menos