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Gusto prevalente Acidulo Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.4 Sottostile Belgian Ale / Sour Stile Sour / Wild Ale Temperatura di servizio 8/12°C Confezione Bottiglia Formato 33cl Allergeni Orzo Realizzata con materie prime abruzzesi, impiegando lieviti Saccharomyces, Torulaspora e Brettanomyces selezionati da uve locali in collaborazione con luniversità di Teramo. Fermentazione e maturazione avvengono nelle barrique che un tempo contenevano i migliori Montepulciano dAbruzzo. Abruxensis MyKiss è ispirata alla iconica Orval, quasi un clone, realizzata con una prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in barrique con Brettanomyceti ed infine dry hop in botte. Da non perdere! Ver menos