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Gusto prevalente Amaro Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 12.7 Voto RateBeer 3.34 / 5 Voto Beer Advocate 4.24 / 5 EBC 9 Stile Blanche / Witbier IBU 10 Temperatura di servizio 8/10°C Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo, Frumento Interpretazione Baladin delle birre di frumento. Schiuma pannosa. Al naso si sprigionano gradevoli profumi di agrumi, lievito e frumento. Corpo delicato e ben bilanciato per favorirne la bevibilità. In bocca si propone molto fresca e saporita di note di agrumi e coriandolo; la parte amaricata è data da un uso equilibrato di luppolo e radice di genziana, quest’ultima utilizzata in infusione a freddo. Less