Omnipollo Sunday Service Barrel Aged Imperial Stout

Description

Stout – Imperial / Double – Bottle 375ml – 14.6%

This is the first stout brewed on the brand new church brewhouse. Double mashed, conditioned on Sri Lankan coconut, Geisha Village coffee and vanilla for 30 months in a single bourbon barrel.

Country Sweden Brewery Omnipollo Style Barrel-Aged Imperial Stout ABV 14.6% Vessel Bottle Volume 330ml Untappd Rating 4.69 Dietary Information N/A

Stout | Untappd: 4.63

Dit is de eerste stout die in de gloednieuwe kerkbrouwerij wordt gebrouwen. Gerijpt met Sri Lankaanse kokosnoot, Geisha Village koffie en vanille gedurende 30 m

Country: SE | Style: Imperial Stout | Size: 375ml | %ABV: 14.6  From Omnipollo: This is the first stout brewed on the brand new church brewhouse. Double mashed, conditioned on Sri Lankan coconut, Geisha Village coffee and vanilla for 30 months in a single bourbon barrel.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 30   Stile Imperial Stout Temperatura di servizio 14/16°C   Formato Bottiglia 37.5cl Extra Barrel Aged   Allergeni Orzo Potente Imperial Stout realizzata con cocco dello Sri Lanka, vaniglia e caffè Gesha Village, il tutto invecchiato per almeno 30 mesi in botti di Bourbon. Versata nel bicchiere si svela di un intenso colore scuro, nero petrolio, con schiuma color cappuccino. È una birra importante e complessa, adatta anche all’invecchiamento data la generosa gradazione alcolica. Aroma e gusto sono caratterizzati da note avvolgenti di caffè, liquirizia e malto tostato su cui allo scaldarsi della birra emergono sentori di cocco, vaniglia e calde sensazioni alcoliche di Bourbon che scaldano olfatto e palato. Una birra da assaporare sorso dopo sorso.

De eerste stout gebrouwen bij de Omnipollo Kyrka (de brouwerij in een oude kerk). Dubbel gemaischt en met kokos, koffie en vanille verrijkt. Ten slotte wel 30 maanden gerijpt op een enkel bourbonvat van 240 liter en wij hebben (helaas slechts) 6 flessen van dit vloeibare goud weten te bemachtigen.