Omnipollo Sunday Service Barrel Aged Imperial Stout

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 30   Stile Imperial Stout Temperatura di servizio 14/16°C   Formato Bottiglia 37.5cl Extra Barrel Aged   Allergeni Orzo Potente Imperial Stout realizzata con cocco dello Sri Lanka, vaniglia e caffè Gesha Village, il tutto invecchiato per almeno 30 mesi in botti di Bourbon. Versata nel bicchiere si svela di un intenso colore scuro, nero petrolio, con schiuma color cappuccino. È una birra importante e complessa, adatta anche all’invecchiamento data la generosa gradazione alcolica. Aroma e gusto sono caratterizzati da note avvolgenti di caffè, liquirizia e malto tostato su cui allo scaldarsi della birra emergono sentori di cocco, vaniglia e calde sensazioni alcoliche di Bourbon che scaldano olfatto e palato. Una birra da assaporare sorso dopo sorso.